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Raza Holstein

Ganado Bovino Lechero marzo 28, 2013

La vaca Holstein originó en Europa. El developement histórico importante de esta raza se produjo en lo que hoy es los Países Bajos y, más concretamente, en los dos provices del norte de Holanda Septentrional y Frisia que ponen a cada lado del Zuiderzee. La población original eran los animales y los animales negros blancos de los bátavos y frisones, tribus inmigrantes europeos que se establecieron en la región de Renania del Delta hace aproximadamente 2.000 años.
Durante muchos años, Holstein fueron criados y sacrificados estrictamente para obtener animales que harían mejor uso de la hierba, el recurso más abundante de la zona. La mezcla de estos animales evolucionaron en un eficiente, de alta producción vaca lechera negro y blanco.
Después de que el Nuevo Mundo fue establecido, y los mercados comenzaron a desarrollar para la leche en los Estados Unidos, los productos lácteos criadores volvió a Holanda para su cultivo patrón.
Winthrop Chenery, un criador de Massachusetts, compró una vaca Holanda de un maestro velero holandés que desembarcó la carga en Boston en 1852. La vaca había proporcionado la tripulación del barco con leche fresca durante la travesía. Ella demostró ser un productor satisfactoria, que hizo Chenery importaciones posteriores de vacas Holstein en 1857, 1859 y 1861. Muchos otros criadores pronto se unió a la carrera para establecer Holstein en Estados Unidos.
Después de más de 8.000 vacas Holstein había sido importado, enfermedad del ganado se desató en Europa y se detuvo la importación.
En la década de 1800 no había suficiente interés entre los criadores de Holstein a formar asociaciones para el registro de las genealogías y mantenimiento de libros genealógicos. Estas asociaciones se fusionaron en 1885 para fundar la Asociación Holstein-Friesian de América, la Asociación Holstein.
Holsteins son más rápidamente reconocido por sus marcas distintivas de color y la producción de leche en circulación.
Holstein son animales grandes, con estilo, con patrones de color de blanco y negro o rojo y blanco.
Un ternero Holstein saludable pesa 90 libras o más al nacer. Una vaca Holstein madura pesa alrededor de 1500 libras y estar de pie 58 pulgadas de alto en el hombro.
Novillas Holstein se pueden criar a los 15 meses de edad, cuando pesan alrededor de 800 libras. Es deseable tener Holstein hembras paren por primera vez entre los 24 y 27 meses de edad. Holstein gestación es de aproximadamente nueve meses.
Mientras que algunas vacas pueden vivir mucho más tiempo, la vida normal de producción de una Holstein es de seis años. La producción promedio para todos los inscritos en Holsteins oficiales estadounidenses pruebas de producción de programas en 1987 fue de 17.408 libras de leche, 632 kilos de mantequilla y 550 kilos de proteína por año.

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One Response to “Raza Holstein”

  1. juan carlos gomez pineda on abril 22, 2015 @ 5:20 pm

    me interesa mucho el ganado el sistema holstein de ganado

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