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Raza Canadienne

Ganado Bovino Lechero marzo 28, 2013

También conocido por: Negro canadiense, canadiense, francés canadiense.

Ganado Canadienne se desarrollaron en Canadá principalmente de los animales importados de Normandía y Bretaña durante el siglo 16 y 17. Esta población se mezcló en este continente y seleccionados por su resistencia y productividad en el Nuevo Mundo. Las importaciones primera regulares de ganado en Canadá fueron en 1608-1610 de Normandía en Francia. Más tarde llegaron las importaciones de Bretaña y Gascuña. La población se mantuvo prácticamente cerrados a otras razas y llegó a ser conocido como el Canadienne.

Desafortunadamente, las características de la raza no fueron muy valorados y por mediados de la década de 1800 un grupo de agricultores influyentes fueron alentadores el cruce de la Canadienne nativo con grandes razas importadas menos adaptadas a las condiciones ambientales locales. En 1895 un pequeño grupo de criadores y académicos interesados ​​unieron para formar la Asociación de Criadores de Ganado Canadienne. En los últimos años el gobierno de Quebec ha puesto en marcha varios programas destinados a la conservación de la raza y animando a los criadores para continuar. La mayoría de los criadores y su ganado se siguen encontrando en la provincia de Quebec.

La Canadienne se adapta bien al clima canadiense suelo y forraje y no requiere de la importación de alimentos caros o de gestión intensiva. Es pequeño (vacas pesan 1000-1100 libras), de larga duración y tiene un temperamento excepcionalmente dócil. Canadiennes producir buenas cantidades de leche de calidad en relación a su tamaño propio cuerpo y las necesidades alimentarias. La carne tiende a ser pobre, y los resultados de hueso de luz en un alto porcentaje de carne utilizable en relación con el peso total del cuerpo.

Nacido pálido, ganado Canadienne adquieren un color negro o marrón oscuro, a menudo con hocico pálido, lateral y ubre o el escroto. Hay ocasiones puede ser de color blanco en la ubre, el estómago y el pecho.

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