Partes externas de Ganado Lechero
Hay seis principales razas de ganado lechero Holstein:, Pardo Suizo, Jersey, Ayrshire y Shorthorn lecheras. De estos seis, Holsteins son los más populares en los Estados Unidos. Las vacas lecheras tienen varias partes externas del cuerpo que ayudan en la producción de leche. La más obvia es la ubre, que es una glándula que cuelga bajo mamaria que produce leche de la vaca.
Ubre
La ubre o la glándula mamaria de la vaca lechera es un órgano grande situado entre sus dos patas traseras. Una vaca lechera se inicia la producción de leche en sus ubres después de haber dado a luz a su primer becerro. Esto se debe a que la leche sirve de alimento para el ternero joven. Cuando una vaca lechera está amamantando, debe ser ordeñadas dos veces al día, la liberación de la ubre hinchada de la leche que se ha acumulado allí. Las vacas lecheras producen generalmente entre 5 y 7 libras de leche al día.
Vena mamaria
Es de vital importancia que la sangre se suministra a la ubre de una vaca lechera. En un momento dado, las ubres de las vacas en lactación “sostener un ocho por ciento del volumen de la sangre de su cuerpo. Sangre llega a la ubre por medio de la vena mamaria, que es una vena grande en el lado visible de la vaca al lado de la ubre.
Tetinas
Los pezones son los pezones alargado unido a la ubre. Sirven como la única salida para las secreciones de la ubre y los medios por los que el ternero recibe su leche. Los pezones están libres de las glándulas sudoríparas, pelo y glándulas sebáceas. Por lo general, los pezones son alrededor de 6,6 centímetros de longitud, aunque esto puede variar dependiendo del tamaño de la vaca. La cavidad dentro de la tetina se llama la cisterna del pezón. Durante el ordeño, esta cavidad se llena con leche y es liberado.
Hooves
Una vaca es un animal bóvido, lo que significa que tiene un pie hendido, o pezuña. Una pezuña hendida se divide en dos dedos del pie. Cada dedo del pie está cubierta por una capa de cuerno, o material duro en el extremo de los pies. Salud del casco es una parte importante de la producción de leche de las vacas lecheras debido a que los cascos deben mantenerse sano para que la vaca para producir la cantidad de leche deseada de productor de leche. Los productores de leche regularmente recortar los cascos de las vacas lecheras para mantenerlos cómodos.
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